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Fusilli Proteici

Con Mozzarelline Pomodorini e Peperoni

Difficoltà

Facile

Ingredienti

Preparazione

Per prima cosa prendiamo una pentola riempiamola d’acqua e lasciamola sul fuoco, mentre aspettiamo che l’acqua arrivi a bollore iniziamo a tagliare a cubetti i pomodorini e i peperoni, in seguito scoliamo le nostre mozzarelline e inseriamo quindi tutti gli ingredienti in una Bowl mischiando bene. Ora aggiungiamo il sale all’acqua in ebollizione e cuociamo la pasta, una volta ultimata la cottura passiamola immediatamente sotto l’acqua fredda, per evitare che scuocia e che il calore rovini il resto della preparazione, uniamola al composto precedentemente preparato e Infine condiamo la nostra pasta con olio extravergine d’oliva e una spolverata di pepe. BUON APPETITO!
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